A cereja do bolo!
Se nas outras cervejas o pessoal da Diefen mandou muito bem, essa Imperial Stout, meus amigos...
De cor negra, opaca. A espuma é de ótima formação e duração, além de 8,5% de teor alcoólico.
O aroma é bastante rico, com o torrado tomando a frente, além de café, chocolate, frutas secas, uma sensação amadeirada e lúpulo. O álcool é um pouco perceptível, mas muito bem inserido.
O paladar é tão intenso quanto o paladar, com o malte torrado, frutas, chocolate. Novamente aqui o álcool é perceptível, mas também dentro do conjunto, e esquentando tudo! Excelente combinação de equilíbrio e força.
Excelente cerveja, totalmente recomendável!
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