sábado, 24 de dezembro de 2011

Sinnatrah Xmazz Beeer

Feita especialmente para o Natal, o pessoal da Sinnatrah não brincou em serviço. Se ano passado eles nos brindaram com a excelente Weiss Brasiliensis, cerveja de trigo maturada com maracujá, este ano eles emendaram com a surpreendente Xmazz Beeer, cerveja do estilo Brown Ale com adição de Mel e açúcar mascavo.


A Xmazz Beer possui uma bela cor marrom / mogno, turva, espuma de boa formação e duração, além de 5,0% de teor alcoólico.

No aroma, como uma típica Brown Ale, as nozes estão presentes, e além do caramelo e do mel, um leve tostado.

O sabor segue o aroma, mas não é demasiado doce, possuindo o final seco, quase amargo.

É uma cerveja leve, mas ao mesmo tempo robusta, saborosa, excelente acompanhamento para as nozes e castanhas da sua ceia de Natal. Parabéns ao pessoal da Sinnatrah por mais uma bela cerveja!


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Um Feliz Natal à todos!

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1 comentários:

Jean disse...

Prezado Rodrigo,

desejo-lhe um 2012 repleto de muita saúde e excelentes cervejas!

Um abraço,

Jean Claudi.