quarta-feira, 28 de outubro de 2009

Hummmmm cerveja recomenda



Um ótimo livro para quem quer saber muito mais sobre cerveja, desde os ingredientes, passando sobre os estilos e marcas de cerveja é esse "Guia Ilustrado Zahar - Cerveja" (editado por Michael Jackson, Zahar, 2009, 290 páginas).

Michael Jackson (sim o outro, o Beer Hunter) nos guia sobre as origens da cerveja, sua história, os métodos de produção, as cervejarias de todo o mundo, enfim, um guia completo. Leitura bastante recomendada!!!

segunda-feira, 26 de outubro de 2009

Notícias cervejeiras

Atenção moçada... isso é pra quem vai estar em São Paulo entre os dias 28 e 30 desse mês:

BADEN BADEN E EISENBAHN NO ‘PRAZERES DA MESA AO VIVO’


As cervejas especiais do Grupo Schincariol, Baden Baden e Eisenbahn, participam do evento ‘Prazeres da Mesa ao Vivo’, que acontece de 28 a 30 de outubro no Centro Gastronômico do Centro Universitário Senac – Campus Santo Amaro, dentro da Semana Mesa SP.

Os visitantes poderão degustar as versões Cristal, Golden, Red Ale, Stout, Bock e 1999 da Baden Baden, além dos tipos - Pilsen, Orgânica, Kölsch, Dunkel, Strong Golden Ale, Pale Ale, Weizenbier, Weizenbock e Lust do portifólio da Eisenbahn.


Prazeres da Mesa ao Vivo – evento que integra a Semana Mesa SP

28 a 30 de outubro – das 14h às 22 horas

Centro Gastronômico do Centro Universitário Senac

Endereço: Avenida Engenheiro Eusébio Steavaux, 823 – Santo Amaro


Obrigado a Viviane pela informação. E vale a pena a presença de vocês então!!!

segunda-feira, 12 de outubro de 2009

Hummmm cerveja negócios

Mais um colecionador. Desta vez é meu caro Marlon Honório, do Rio de Janeiro.

Ele coleciona bolachas nacionais e estrangeiras. Dêem só uma olhada na coleção dele:











E acreditem, ainda tem muito mais de onde veio essas!!!

Para falar com ele: marlonnight@superig.com.br

domingo, 11 de outubro de 2009

Hummmm... lugares da cerveja


Date taken: July 07, 1949
Photographer: Frank Scherschel